肉干

词语解释

肉干[ ròu gān ]

⒈  晒干的肉片(如牛肉)

英jerky;

国语辞典

肉干[ ròu gān ]

⒈  兽肉除去水分所制成的食品。

例如：「猪肉干」、「牛肉干」。