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lóngfèngcài

龙凤菜


拼音lóng fèng cài
注音ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ

繁体龍鳳菜

词语解释

龙凤菜[ lóng fèng cài ]

⒈  粤帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。徐珂《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”

引证解释

⒈  粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

引徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”


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