荸荠

词语解释

荸荠[ bí qi ]

⒈  古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。

英water chestnut;

⒉  一种多年生草本植物，种植在水田中，具匐匍茎，先端膨大为球茎。

⒊  这种植物的球茎，可作蔬菜，可代水果，也可制淀粉，作中药。

引证解释

⒈  古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。

国语辞典

荸荠[ bí qí ]

⒈  植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用。