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mìjiàn

蜜饯


拼音mì jiàn
注音ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢˋ

繁体蜜餞
词性名词

词语解释

蜜饯[ mì jiàn ]

⒈  即“糖渍水果”

英candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

⒈  蜜渍的果品。

引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

⒉  用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯[ mì jiàn ]

⒈  一种用蜜糖浸渍成的食品。


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